地区新闻
浏览：102 更新时间：2022-06-28 11:21:59
如何开家成功的茶餐厅，开好茶餐厅的6个建议
很多商机开始于一名普通员工的一个想法。只有当一个人与另一位拥有与其互补技能的人合作时，想法才能成为现实，就如“你来雕刻木头香蕉，我来为你卖出去。”
有的茶餐厅经营者不喜欢让自己的餐厅变得过于系统化，因为他们担心发展壮大后，形成连锁经营的模式，出现问题，不好掌控。但系统化正是连锁茶餐厅如此盛行的原因：每一间茶餐厅都是独立的，都有一位可靠的厨师、合理的定位，选址恰当，且连锁茶餐厅的运营系统帮助扩大顾客需求，抓住关键消费群，并赚取利润。
开家茶餐厅要收获成功离不开一位出色的厨师、一个极佳的选址和一个好的定位，而且它们全都是相辅相成的，你的选址必须符合茶餐厅定位，你的厨师同样也必须符合定位，否则你将每天花大量精力去处理餐厅内上演的种种繁琐“小闹剧”。
2。永远保持对你资金需求的过高评估
不少餐厅经营者初期会大量动用手头的现金，并不知不觉地开始挥霍因为他们以为这段“蜜月期”能持续很久。这就是为什么大多数餐厅倒闭的原因，千万别让初步的成功占据你的脑袋，真正的成功决定于数年后。
总是保持寻找那些比自己跟聪明的人，作为一位茶餐厅经营者，你可以做的最聪明的事就是和那些比你懂得更多的人合作——并给他们一个在乎餐厅的理由。
2022-07-26 2802
2022-07-26 1676
2022-07-26 2640
2022-07-26 2049
2022-07-26 1966
2022-07-25 921
2022-07-25 2627
2022-07-25 1174
2022-07-25 2126
2022-07-25 2445
2022-07-24 2239
2022-07-24 2130
2022-07-24 971
2022-07-24 1936
2022-07-24 895
2022-07-23 827
2022-07-23 1045
2022-07-23 2089
2022-07-23 700
2022-07-23 1609
2022/07/26 183
2022/07/26 117
2022/07/26 93
2022/07/26 79
2022/07/26 54
2022/07/25 179
2022/07/25 179
2022/07/25 113
2022/07/25 200
2022/07/25 102
