浏览:89 更新时间:2022-07-19 11:22:09
待客的基本方式是为过客提供最适合的服务。不如说客户分为渴望被指引与讨厌被推荐这两种非常大中化的形态。迫不及待的与顾客搭讪推荐商品,有时候反而会令其感到讨厌。销售人员应当通过察言观色去推敲顾客们所想要购买的商品,从而给予其最佳的购物指引。包含感谢之情向客人问候。
觉得不行——通过训练习得美好微笑。
客人在购买茶饮的同时也在消费购物环境,用心接待客人比什么都重要。因此,工作人员应对购买茶饮的顾客饱含感激之情。
“蜜雪冰城一杯,沙冰两杯,您需要的是这些吗?”重点:在客人点饮品时,不要手忙脚乱,动作要得体,全部出杯后向客人展示确认。
在多数地方喝奶茶要加少许食盐,但也有的地方不加食盐,喜欢喝盐味的就加盐,不喜欢盐味的则不加盐。喜欢喝奶盖的朋友都知道奶盖是有一点咸味的,这种咸会显得奶茶更加的香甜,俗话说“要想甜,加点盐”
其实做奶茶首先要注意的就是食品安全健康问题,用心做好奶茶店的卫生,是每个商家都必备的功课。在店里要注意卫生,很多奶茶店给吸管都是随随便便用手给的,或者顾客自己拿。而有些奶茶店就会比较讲究拿一个小镊子夹吸管。这样的小细节就很重要,现在奶茶的习惯都是单独包装的,更加卫生了。当奶茶店能够满足一些外卖的要求的时候,生意会更好,毕竟成本不高,但是销售量会增加不少。
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