浏览:185 更新时间:2022-07-24 11:22:11
开业时间:2022年3月19日店面地址:辽宁省鞍山市辽宁科技大学
所谓成本,就是是你投入的钱。如果没有成本预算,制定不出蜜雪冰城的成本价,没成本价何谈定价,定价不准,那么奶茶加盟店的经营到底是盈利还是亏损,恐怕自己都要不清楚了。
很多人算成本都是用大概、可能、预估,蜜雪冰城很明确的告诉你,这样肯定失败,没有严格遵循销售价与成本价的配比原则,可能造成亏损,如果一直出现这种情况,最终的结果可能就是关店了!
一定要做好数据的统计分析,没有数据支撑的销售计划,不合理的推销,价格忽高忽低,影响消费者情绪,这样对于奶茶店来说损失是巨大的。
还有很多人,开店都很随意,定价也是很盲目的,没有一定的控制范围,也不计算到底定价多少才合理,只是看市场行情价,看别人奶茶店售价?追求的就是只要卖的出去,不管成本高低。
不知道大家经营过程中有没有出现以上“经营死角”呢?如果发现了就要及时纠正,亡羊补牢,为时未晚。
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